ein ganzer, cremiger Burrata auf Rucola-Kirschtomatensalat, mit Himbeer-Dressing und Pinsa-Sticks
9,90 €
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Pinsa
Pinsa Der rauchige Eber
fruchtige Tomatensoße und Fior di Latte, darauf türmt sich unser butterzartes, hausgemachtes BBQ Pulled Pork, für die perfekte Geschmacksbalance toppen wir das Ganze mit roten Zwiebeln, feinen Frühlingslauch-Ringen und einem Hauch Jalapeño
15,90 €
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Pinsa Küstenkind
weiße Basis, feiner Räucherlachs, frischer Dill, rote Zwiebeln, knackige Kapernäpfel und ein Spritzer Zitrone
16,50 €
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Pinsa Bunte Ziege
weiße Basis, Fior di Latte, milder Ziegenkäse, eingelegte Feigen, Walnuss-Crunch und frischer Rosmarin
14,90 €
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Pinsa Garten-Eden
rein pflanzlich: Tomatensoße, geröstete Auberginen, Kirschtomaten, Pinienkerne, frischer Rucola und ein intensives Basilikum-Öl
12,90 €
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Pinsa Die wilde Hilde
Tomatensoße, Fior di Latte, 24 Monate luftgetrockneter Edelschinken, frischer Rucola und gehobelter Parmesan